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不对

江湖兵器青梅2005-03-22 15:33:42

你在几万平厘米的地方溜滑板？

真的？

江湖兵器青梅2005-03-22 09:38:10

几平方米吧？昨天我想问来着，后来没好意思问。

学好化学，当好厨师！

江湖兵器青梅2005-03-21 18:32:18

油炒菜时的作用是什么？匀热、匀染，所以，要在油里放盐，补碘可以用其他方式，没必要从盐里找。第一次多放油能使青椒与热锅隔离比较好，受热均匀，不起皮。肉为什么会老？蛋白质水解，所以，要把青椒里的水和肉里的水都尽量去除。

本来我的计划是

江湖兵器青梅2005-03-21 16:35:04

借和相机去一个很钻研做菜的MM那儿拍了全程然后假装是我做的，用来参赛。谁知道今天居然收到一个MM发来的做菜教程，5555，真不好意思，以前她每周都发笑话来的。炒青椒里脊的秘诀：里脊切成肉片，不要勾芡，加盐拌一下放一边，青椒先放加了盐的油锅里煎了（多放点油，不要起皮），然后煎出来的水和油都倒掉，青椒盛出来，锅洗干净重新烧干加油，把肉片出来的水倒掉，然后青椒和肉片一起下热油锅快速翻炒至肉片变色就可以盛出来了。以前同事喜欢吃我炒的青椒里脊，她老公说谁买里脊都炒得出来，嘿嘿，谁都舍得二次放油炒么？其...

上视频教材！来学做菜！

江湖兵器青梅2005-03-21 16:20:14

Friends快乐厨房之视频食谱畜禽类 http://www.eatworld.org/study/qxf1/qxf1rm/a01gfbhsdhs.rm http://www.eatworld.org/study/qxf1/qxf1rm/a02fndgdjd.rm http://www.eatworld.org/study/qxf1/qxf1rm/a03afagasga.rm http://www.eatworld.org/study/qxf1/qxf1rm/a04gsdhgshre.rm 水产类 http://www.eatworld.org/study/qxf2/qxf2rm/b01fgsdgsdgsg.rm http://www.eatworld.org/study/qxf2/qxf2rm/b02asgerqtgsa.rm http://www.eatworld.org/study/qxf2/qxf2rm/b03sfasfasgaf.rm http://www.eatworld.org/...